要论起现代都市人生活中离不开的东西，酒，一定可以列入其中，好友相聚的晚餐时间，一杯杯下去，一桌人在嬉闹声里逐渐靠近，那些不明的情愫由此生发，或是暧昧或是真心坦白，酒是其间不可或缺的助力。 

拉近距离靠的是一杯一喝就会微微上脸的酒。而让对方所在意的，就会在这样的细节里显现。“来，走一个！”不论怎样，有酒就有好的开始。 

任何时候只要痛快的喝上一顿酒，在酒精发酵而生出的迷人气息之下，一切琐事都能在云里雾里的松弛状态中变得不再重要，那一刻，世界只剩自己。如田汉所说，酒、音乐与电影，都有白昼造梦的能力。 

饮酒的小乐趣，其实古人早就开始享受。早在距今约7000多年的新石器时期，河北邯郸磁山文化遗址中，就曾出土了酿酒工具深腹罐和漏斗，佐证中国的饮酒历史。人类酿酒技术较早的文献记载出现在《汉书》中，《南部新书》亦有记载贞观年间唐太宗李世民亲自参与改进葡萄酒做法，酿造出滋味芳香、酒精度数较高的葡萄酒。

 
酒文化溯源，中国五千年的酿酒历史里，从庙堂到寻常百姓家，从夏周祭祀用的浊酒、清酒到唐时吸收西域果酒酿造技术后的龙膏酒、诃梨勒等，再到如今的白酒、黄酒，列馔食酒品，国产酒从来都不遑多让。 

缓解尴尬、增添气氛、拉近距离，或者让自己有足够勇气坦诚的与自己或他人对话。一杯能达到微醺状态的龙徽桂花陈酒，没有浓厚辛辣，没有刺拉拉的不适感，舌尖轻触，即刻与纷繁复杂的世界相隔。桂花的甘香，柔柔的在口舌生发，随之生发的，还有微醺的惬意舒顺。 

“喝酒是一件感性的事情，它会将你从重复、机械的日常生活中解救出来，也把你从自己的身体和思想中抽离出来。” 

循环往复的日常生活里，或独自依窗饮一杯花韵悠长的桂花陈，桂花香划过咽喉，落入腹中的一刹那，升腾起的热腾腾的舒畅即刻游走全身，毛孔顿开，通达顺畅，回味间似在醒来又在梦中。亦或与好友或家人伴着餐食同享，食物的饱足滋味混合桂花的鲜香，一杯杯交错，闲叙心事，漫话家常。 

有人说：人生百味。如果要用一种具体的味觉来囊括全部的人生感受，我想，酒的味觉，肯定是最佳角色。明月千里，心过重山，无妨用心备龙徽美酒。待到花好月圆夜，就这样温柔抚平那些漂泊里积攒的些许委屈和郁郁不得。